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食品物性分析仪

食品物性分析仪是用于测量固体、半固体样品质地特性（如硬度、弹性、咀嚼性、胶着性等）的专业仪器。通过模拟人体口腔咀嚼、手指触摸等动作，量化分析样品的物理力学性能，为食品、药品、化妆品等产品的品质控制、配方研发及货架期评估提供科学依据，助力生产工艺优化与产品质量提升。
产品品牌： 霍尔德•电子
价格： 我要询价
厂商性质： 生产厂家
产品时间： 2025-12-09
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产品概述

食品物性分析仪执行标准（部分标准）

1. 国家标准《食品添加剂明胶》GB6783-2013；

2. 国家标准《药用明胶硬胶囊》GB13731；

3. 国家标准《食品添加剂明胶 可得然胶》GB28304-2012；

4. 国家标准《冷冻鱼糜》GB/T36187-2018；

5. 轻工标准《食用明胶》QB/T4087-2010；

6. 农业行标《肉嫩度的测定 剪切力测定法》NY/T1180-2006；

7. AACC 74-09面包硬度测试（美国谷物化学协会）；

8. AOAC（美国与欧洲凝胶协会）


食品物性分析仪技术参数

触摸测量范围5Kg （可选0.5kg、1kg、2kg、5kg、10kg）
力感应精度0.001g
实验速度0.01mm/s~50.00mm/s
速度分辨率0.01mm/s
零点漂移≤0.5%
重复性≤1%
位移行程310mm
位移精度0.001mm
显示方式7寸高清显示屏
储存数据存储数据达5000组
通讯接口USB
操作语言支持中英一键切换
限位保护具备
力感应元保护具备
环境要求温度：10℃~40℃；湿度：20%RH~70%RH；
重量18Kg
外形尺寸540mm×280mm×650mm(L×W×H）
电源AC220V±10%，50HZ


食品物性分析仪





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